Diversamente C.H.E.F.

Diversamente C.H.E.F. Dal mondo automotive a quello della cucina creativa: nasce il progetto “Diversamente” C.H.E.F. di Giorgio Rosato Dal 4x4 ai fornelli, dalle marce ridotte alle ricette d’Autore. Questo, in sintesi il percorso professionale che ha portato in cucina Giorgio Rosato, giornalista automotive ed ex-direttore di Autoruote 4x4 che, appesa al chiodo la leva della trazione integrale, ha preso in mano mestoli e padelle per reinventarsi in un nuovo mestiere. Con altrettanta professionalità, abbinata a una inesauribile voglia di imparare e sperimentare, ha percorso tutte le tappe necessarie per acquisire competenza e credibilità nel suo nuovo lavoro. Oggi è uno Chef professionista diplomato col massimo dei voti all’Accademia Italiana Chef di Milano. Dopo aver lavorato per diversi anni come Executive Chef Consultant presso al “Vittorio Veneto” di Cherasco, uno dei più noti e apprezzati ristoranti del comprensorio delle Langhe e Roero, è tornato nuovamente nella struttura dove ha mosso i primi passi in cucina per assumere il ruolo di Chief Digital Information Officer.